MISSIONS
Sous la responsabilité du PDG, vous serez chargé(e) de :
Affaires réglementaires :
> Mettre en œuvre la stratégie réglementaire de chaque entreprise ;
> Contrôler la conformité réglementaire des produits et accompagnement des services internes concernés ;
> Constituer, suivre, et mettre à jour des dossiers (HACCP, DREAL, DDPP, ICPE, etc…) ;
> Suivre des sujets réglementaires en lien avec la Fédération Française des Spiritueux.
Qualité :
> Définir et mettre en œuvre la politique qualité (méthodes/organisation/process/audit), des techniques de suivi et de contrôle afin de garantir la qualité et la sécurité des produits dans le respect de la réglementation ;
> Assurer la traçabilité des produits ;
> Gérer le risque sanitaire avec le suivi des fiches de sécurité et des fiches techniques des produits ;
> Faire le lien avec les laboratoires d’analyse ;
> Répondre aux sollicitations des clients, et gérer la communication des informations produits, en interne et avec les clients ;
> Assister techniquement les services de l’entreprise ou les clients.
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons une personne :
> Titulaire d’un diplôme de niveau Bac +4/5, diplôme d’ingénieur ou master universitaire spécialisé en qualité ou dans une discipline scientifique telle que la biologie, la chimie, etc… ;
> Ayant la maîtrise de systèmes qualité ;
> Rigoureuse et autonome ;
> Qui sache respecter les procédures ;
> Curieuse et organisée ;
> Objective.
RÉMUNÉRATION
> Selon profil.
AUTRES INFORMATIONS UTILES
> Horaires de travail réguliers en journée.